Apple-Chocolate Crumble

Apple_Chocolate_Crumble
Geen zin om een uitgebreid nagerecht te maken? Dit toetje is heerlijk en kinderlijk eenvoudig!
Ingrediënten
  • 6 appels (Elstar)
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 deciliter water
  • 1/2 citroen
  • 1/2 pak chocolate chip cookies (pak a 200 g)
  • 200 ml slagroom

Bereiding
  • Voeg aan een pan 1 deciliter water, de uitgeperste citroen, de suiker en kaneel toe;
  • Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij de appels in stukjes en voeg deze toe aan de pan;
  • Breng de appels zachtjes aan de kook en laat deze voor 10 minuten zachtjes door koken;
  • Giet de appelstukjes na 10 minuten voorzichtig af en laat deze afkoelen;
  • Leg ondertussen in de ene helft van een theedoek de chocolate chip koekjes, vouw de andere helft om en verkruimel deze met een deegroller grof;
  • Schep de appelstukjes over 4 hoge glazen, verdeel hierover de verkruimelde koekjes en maak het toetje af met een flinke toef slagroom.

  • Eet smakelijk!

    RapidWeaver Icon

    Made in RapidWeaver