Bastogne Toetje
24-02-18 20:38 Categorie: Nagerecht
Een simpel, maar doeltreffend toetje!
Ingrediënten
Bereiding
- 4 Bastogne koeken
- 250 milliliter vanille-vla
- 250 mililiter yoghurt-vanille
- 2 Elstar appels
- Roomboter
- Kaneel
- Suiker
Bereiding
- Verwijder de klokhuizen uit de appels, schil de appels en snij het vruchtvlees in blokjes;
- Smelt in een koekenpan de roomboter en verwarm hier de appels met een snuf kaneel en suiker;
- Verkruimel ondertussen de Bastogne-koeken in een kleine keukenmachine;
- Verdeel de appelstukjes over de glazen;
- Verdeel wat vla en vanille-yoghurt hierover;
