Venkelstamppot met pittige tofu
Lekker!
Ingrediënten
• 2 venkelknollen
• 400 gram Italiaanse wokgroenten
• 1 kilo aardappelen (kruimig)
• 180 gram pittige tofu
• 4 eieren
• 100 mililiter melk
• 1 theelepel kurkurma
• 1/4 theelepel chilivlokken
• Zout
• Peper
Bereiding
- Volgt z.s.m.;
